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4开头的是哪个省，4打头身份证是哪里酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理专业是学些什(shén)么的(de)，酒店管(guǎn)理专(zhuān)业是学些什么(me)内容(róng)是三年内(nèi)北京酒店也(yě)将达(dá)800家，高级酒(jiǔ)店管理人(rén)才抢(qiǎng)手的。

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酒店管理专业是学些什么的(de)，酒店管理专业是学些什么内(nèi)容(róng)

　　三年内(nèi)北(běi)京酒店也(yě)将达800家，高级(jí)酒店管(guǎn)理人才抢手(shǒu)。

　　酒店管理专业(yè)是全球十(shí)大热门行(xíng)业(yè)之一(yī)，高(gāo)级酒店管理人才在全球(qiú)都是一直很紧(jǐn)缺的，近年来，在(zài)国际(jì)人才市场上，酒店管(guǎn)理(lǐ)人才(cái)出现了(le)供(gōng)不应(yīng)求的局面。

　　随着(zhe)2008北京奥运(yùn)会，2010上海(hǎi)世博会和越来(lái)越多的国(guó)际大(dà)型活动将在中国举行，中国对(duì)旅游、酒(jiǔ)店管理专业人(rén)才(cái)的需求也(yě)日益增大，所以(yǐ)你(nǐ)大可(kě)不必为就业(yè)犯愁。

　　预(yù)计到2010年(nián)，高级酒店管理人才将成(chéng)为职场上(shàng)炙手可热的高薪阶层。

　　国(guó)内酒店从业人员，以高薪阶层为多。

　　酒(jiǔ)店管理(lǐ)人员在中国十大(dà)百万年薪职业中排名第六。

　　酒(jiǔ)店、旅游业(yè)将成为上海服(fú)务(wù)产业的支(zhī)柱(zhù)。

　　目前，全世界已有(yǒu)17个国(guó)际酒店(diàn)管理集团(tuán)在上海投资(zī)或管理高星级(jí)酒店(diàn)，酒店行业在不断扩充，对人才的需求也不断(duàn)增加，每年都需要数以千(qiān)计(jì)的(de)国(guó)际化酒店(diàn)管理人才。

　　三年内(nèi)北(běi)京酒店也将达800家，高级酒店管理人才抢手。

　　一、培养目标与要求本专(zhuān)业培养拥护党的基本路线，适(shì)应生产、建(jiàn)设、管理、服(fú)务第一(yī)线的，德智体美(měi)等全面发展的中等职业技术应用性专门人才(cái)。

　　要求学(xué)生(shēng)掌握(wò)经(jīng)济管理基(jī)础理论，酒店、餐饮与旅(lǚ)游基础知识(shí)，具备酒店(diàn)基本管理与服务能力(lì)。

　　学生毕业后主要去各饭店(diàn)、酒店、宾馆从事酒(jiǔ)店基层管理及餐饮、客房服务工作。

　　本专业(yè)注(zhù)重学生综合(hé)素质(zhì)的培养，主要学习经济管理(lǐ)基础知识、酒店(diàn)基本理论。

　　本专业突出技能培(péi)训(xùn)，学(xué)生在学习期间，将接受酒(jiǔ)店、宾馆的餐饮、客房(fáng)顶(dǐng)岗实(shí)习(xí)实训等多方(fāng)面(miàn)的技能(néng)训练(liàn)。

　　二、主要课程酒店管(guǎn)理概论、现代酒店管(guǎn)理、酒店心理学(xué)、旅游学概论、前厅客4开头的是哪个省，4打头身份证是哪里房服务与管理、餐(cān)饮服(fú)务与管(guǎn)理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营(yíng)销、酒店财(cái)务(wù)管(guǎn)理、会议服(fú)务与(yǔ)管理、康乐服务与(yǔ)管(guǎn)理。

　　三、毕业(yè)应掌握(wò)的技能与(yǔ)就业方向 1、具有诚信、坚毅的(de)品格和敬业、负责(zé)的职业道德与(yǔ)团(tuán)队协作精神；

　　 2、具有(yǒu)较好(hǎo)的专业(yè)基(jī)础知(zhī)识和自学能力、进取创新意识；

　　 3、掌握现代服(fú)务(wù)理(lǐ)念，了解现代服务业(yè)发展趋势；

　　 4、熟(shú)悉酒(jiǔ)店(diàn)前厅、客房、餐饮、康(kāng)乐等(děng)部(bù)门的业务知识；

　　 5、熟悉我国酒店业发展(zhǎn)的方(fāng)针、政(zhèng)策和法(fǎ)规；

　　 6、具有(yǒu)酒店的前厅、客房(fáng)、餐饮、康乐、会展等(děng)管理与基本服(fú)务(wù)能(néng)力；

　　 7、具有较强的计算机操作、文(wén)字表(biǎo)达(dá)、人际沟通能力以及(jí)一定的职业(yè)外语表达能力。

　　济南(nán),和北京都有专(zhuān)业的学校(xiào).

酒店管理专(zhuān)业(yè)都(dōu)学什么(me)呢？

　　酒店(diàn)管理专业，也称(chēng)招待管4开头的是哪个省，4打头身份证是哪里(guǎn)理学，顾名思义，以后发展(zhǎn)方(fāng)向(xiàng)为酒店管(guǎn)理方(fāng)面的人才(cái)，但刚从(cóng)酒(jiǔ)店(diàn)管(guǎn)理专业(yè)毕业，需要(yào)从最(zuì)基础(chǔ)的岗位前厅、餐饮(yǐn)等(děng)等(děng)职(zhí)位做起，具备一定的实际经验才有机会晋升(shēng)为管理层。

　　虽然前期起点低，但(dàn)随(suí)着目(mù)前国内外旅游业飞(fēi)速发(fā)展，高级(jí)酒店管理人才(cái)在全球(qiú)范围内都需求量很大，前景还是不错，以下是(shì)酒(jiǔ)店管理专业及就业的相关详细(xì)内容！

　　一、酒店管理(lǐ)必(bì)修的课(kè)程(chéng)，野(yě)旅主(zhǔ)要有以下四大方向

　　1、食品营运：酒店管理专业中食品营运研究占比非常大，酒(jiǔ)管(guǎn)专业的同(tóng)学们会学习到食(shí)品相(xiāng)关的(de)科学(xué)、食(shí)物(wù)的(de)选(xuǎn)配、如何(hé)正确地储(chǔ)存食品、如(rú)何正(zhèng)确地处理各(gè)种食物等了(le)解食物的各方面理论知识，不仅(jǐn)仅在酒店餐饮行(xíng)业(yè)，在日常生(shēng)活(huó)中也非常(cháng)适用。

　　2、厨房与招待：在注重实用经验的college，对于烹(pēng)饪和服务都有很大比重的实践(jiàn)教(jiào)学(xué)，大一就(jiù)会(huì)有Kitchen&Dinning课，每个学生(shēng)都必须亲身(shēn)扮演侍应生和厨师(shī)的角色，学习服务客人(rén)的各种不同(tóng)的(de)角色，例如门(mén)口迎宾的host、饮料(liào)部(bù)的人员、传菜员还有侍应生(shēng)。

　　在厨房大家也(yě)要学习如何烹制(zhì)凉菜(cài)、甜点、热炒和烧烤等不(bù)同的菜式(shì)，了解厨房的运作。

　　调(diào)酒课：这是比较有意思的一门课，学(xué)生们要了(le)解酒类的历史知识(shí)，并(bìng)且学习如何亲自调制鸡尾酒，品尝各种不同(tóng)的酒(jiǔ)类，还(hái)要学会自己调制(zhì)鸡尾酒，统一需要考取可(kě)以在正(zhèng)规餐饮场所销售酒类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住(zhù)宿营运：了(le)解酒店行(xíng)业的营(yíng)运，房务、渡假村、财(cái)务(wù)控(kòng)管、房(fáng)间、销售、市场营销、酒(jiǔ)店建筑规划(huà)也都是必修，在(zài)此也(yě)需要懂得一些商业相关(guān)的知识，了解(jiě)酒店行业运行(xíng)的规(guī)则。

　　4、会计(jì)：很多学生(shēng)一听(tīng)会计(jì)是拒绝的，不过酒管专业的会计知识相对(duì)来说已经(jīng)算是(shì)最基(jī)础的了(le)，学生(shēng)只需(xū)要比较基(jī)本(běn)地学习如何计(jì)算酒店餐厅的运营成本(běn)、利润等等东西，并且能很(hěn)快的运用到工作(zuò)中去，相(xiāng)当(dāng)实(shí)用(yòng)。

　　二、酒店管(guǎn)理(lǐ)就业(yè)发(fā)展方(fāng)向,总体来说(shuō)有两个：4开头的是哪个省，4打头身份证是哪里>

　　1、是以理论学习为主(zhǔ)的，通常不太(tài)注重(zhòng)实践操作方(fāng)面，主要(yào)学习的是酒店业的未来(lái)发展、餐(cān)饮(yǐn)业的运营方式和财务管理等等。

　　按照这(zhè)个方向(xiàng)学习的(de)人未来的(de)发(fā)展方向(xiàng)可以是(shì)研究酒(jiǔ)店的(de)学着也可以直接成为(wèi)酒店的高层管(guǎn)理者，特别是制定战略发展方向的重要人物。

　　2、另外一(yī)个方向就是注重操作(zuò)、运(yùn)营和实(shí)践(jiàn)的学习，除了(le)学习理论方面的内容，还会了(le)解到每个部门的具体操作(zuò)方(fāng)法，细(xì)致到(dào)餐厅的托盘如何拿(ná)、中西餐如何(hé)正确服务客人等，也就是提问者口(kǒu)中所说的“打杂”。

　　怎(zěn)么选择发展方(fāng)向(xiàng)呢?从(cóng)就业来说(shuō)，以实践为主(zhǔ)的学习方向比较推荐，因(yīn)为(wèi)在酒店(diàn)工作过就可以发(fā)现(xiàn)，酒店里的运(yùn)营(yíng)高层(céng)基本都(dōu)是从基层(céng)部门干(gàn)出来的(de)，很少有专门(mén)研究(jiū)酒店(diàn)运营或单纯学习理论的，因为酒(jiǔ)店这(zhè)个行业(yè)是(shì)一个(gè)操作性非常强(qiáng)的行业，光(guāng)有(yǒu)理论是(shì)远(yuǎn)远(yuǎn)不(bù)够的(de)，懂的每(měi)个部门、每个职(zhí)位的工作流程和(hé)标(biāo)准(zhǔn)，才是王(wáng)道。

　　所以颂咐凳，

　　三、给(gěi)想从(cóng)事(shì)酒店管理行业人士的建议：

　　1、酒店这(zhè)个行当，经验比学历重要，学习能力强比(bǐ)经验重要

　　2、很多学历不高的酒店人，凭着经验(yàn)的积累，做到了酒店(diàn)的高层。

　　3、任(rèn)何一个(gè)企(qǐ)业，都只为(wèi)你的工作(zuò)业绩而(ér)不是你(nǐ)的教育背(bèi)景买单

　　4、选(xuǎn)择了酒店(diàn)行业，从技能学(xué)习开始锻炼自己，放平稳心态

　　5、不要企图(tú)你还没(méi)有基(jī)层的经验(yàn)就想直接(jiē)做(zuò)管理人(rén)员。

　　因为(wèi)你不从底层的真(zhēn)正接触一个行业，那你永远也(yě)不知(zhī)道这行的水(shuǐ)有多深(shēn)，你永远也猜想不到这行当(dāng)里(lǐ)的各(gè)种猫腻

　　四(sì)、入(rù)住酒店(diàn)管理面临(lín)两大考验

　　1、

　　岗位多(duō)为(wèi)基础服务(wù)岗位，不是简猛高科(kē)技(jì)，不是(shì)高精尖(jiān)，需要的是(shì)手把手踏踏实实的实践操作(zuò)，目前(qián)大(dà)部分从业(yè)者为(wèi)低学历(lì)人员、甚至大部分是农民工。

　　与其他行业相比基层服务人员所获得的收入、社会地位、个人(rén)成(chéng)就感是(shì)相当低的，前期必(bì)须能忍受这种低薪(xīn)、低(dī)创造力、低附(fù)加值、低社会(huì)地位的工(gōng)作岗位。